كشفت فاطمة عبادي أخصائية التغذية عن 5 طرق طبيعية لعلاج ارتفاع إنزيمات الكبد، مع إتباع نظام غذائي صحي.
وتعد إنزيمات الكبد بروتينات يتم إفرازها من الكبد بكميات قليلة في الوضع الطبيعي.
والتي تساعد على تسريع العمليات الحيوية في الجسم، وتحويل الطعام إلى طاقة.
عادة ترتفع إنزيمات الكبد نتيجة لالتهاب الكبد أو تلف في خلاياها.
حيث إن خلايا الكبد المصابة تسبب إفراز الإنزيمات إلى الدورة الدموية بكميات أكبر من المعتاد، وارتفاعها يؤثر على وظيفة الكبد.
لحماية الكبد؛ يجب تقليل الوزن، حيث إن السمنة تعتبر من العوامل الخطرة المسبّبة لتشمع أو تليف الكبد، والذي يؤدي إلى ارتفاع إنزيمات الكبد.
لذلك يجب اتباع نظام غذائي صحي ومعتدل؛ من خلال تقليل تناول الأطعمة الغنية بالبروتين، وزيادة الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، وتجنّب الأملاح؛ وذلك لتفادي احتباس السوائل في الجسم.
طرق علاج ارتفاع إنزيمات الكبد
ممارسة الرياضة
إذا كان سبب ارتفاع إنزيمات الكبد الإصابة بمتلازمة الأيض، يجب تنظيم مستويات السكر في الدم، والحدّ من التوتر. ولتحقيق ذلك؛ يُنصح بممارسة الرياضة.
إذا كان سبب ارتفاع إنزيمات الكبد الإصابة بالتهاب الكبد الحادّ؛ يجب شرب كميات كافية من الماء، والحصول على قسطٍ كافٍ من الراحة.
الأطعمة الغنيّة بحمض الفوليك
يرتبط النقص في حمض الفوليك بالعديد من المشاكل الصحيّة للكبد؛ مثل سرطان الكبد، أو تلفها.
لذلك يمكن تعزيز صحة الكبد بزيادة الاستهلاك من الأطعمة الغنية بحمض الفوليك، ومنها: كبد البقر، السبانخ، اللوبياء، نبات الهليون، الخس، الأفوكادو، وحبوب الإفطار المدعّمة.
الأسماك الدهنيّة
تُعدّ الأسماك الدهنية من أغنى المصادر الغذائية بأحماض أوميغا 3؛ وهي عبارة عن دهون جيدة تساعد على التقليل من حالات الالتهاب.
كما تساهم في حماية الكبد؛ من خلال تقليل تراكم الدهون الزائدة، والمحافظة على مستويات إنزيمات الكبد ضمن المعدل الطبيعي.
الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية
تتضمّن هذه الأطعمة الحبوب الكاملة، الفواكه والخضروات.
فعلى سبيل المثال يساعد محتوى الشوفان من الألياف الغذائية على تعزيز صحة الكبد.
المكسرات
قد يساعد تناول المكسرات على تعزيز صحة الكبد؛ حيث تحتوي المكسرات على أحماض دهنية غير مشبّعة، وفيتامين إي E، ومضادات الأكسدة.
التي تسهم في تقليل ارتفاع دهون الكبد، وقد تقلّل من الالتهابات، والإجهاد التأكسدي.