كشف خبراء التغذية العالميون عن أهم فوائد تناول الزبادي في سحور رمضان، لتهيئة الجسم على تحمل الصيام لأطول فترة ممكنة.
خاصة أن الزبادي من أهم الأطعمة في وجبة السحور الصحية.
لأن الزبادي غني بالفوائد الصحية ويساعد على ترطيب جسمك وإمداده بالماء والعناصر الغذائية قبل صيام اليوم التالي.
لذلك، نستعرض ابرز تلك الفوائد التي تجعلك تنتظم عليه طوال الشهر، بحسب موقع “webmd”.
فوائد تناول الزبادي
1- يساعد على الشعور بالشبع
كشف دراسة من جامعة واشنطن أن تناول الزبادي يؤدي إلى انخفاض معدلات الجوع ومعدلات الشبع.
وذكرت الدراسة أنالجوع والامتلاء والسعرات الحرارية التي تم تناولها في الوجبة التالية على 16 رجلاً و 16 امرأة تناولوا وجبة خفيفة تحتوي على 200 سعر حراري.
كانت الوجبة الخفيفة إما: زبادي نصف صلب يحتوي على قطع خوخ ويؤكل بملعقة نفس الزبادي في شكل صالح للشرب.
على الرغم من أن أولئك الذين تناولوا وجبات الزبادي الخفيفة لم يأكلوا سعرات حرارية أقل في الوجبة التالية.
لكن كلا النوعين من الزبادي أدى إلى انخفاض معدلات الجوع ومعدلات الشبع أعلى من أي من الوجبات الخفيفة الأخرى.
2- الحفاظ على صحة الأمعاء
قد يساعد الزبادي في تحسين صحة الهضم وعلاج بعض حالات الجهاز الهضمي.
لكن من تلك الحالات: عدم تحمل اللاكتوز، والإمساك، والإسهال، وسرطان القولون، ومرض التهاب الأمعاء، وعدوى الملوية البوابية.
3- تعزيز جهاز المناعة
تحتوي الزبادي على بكتيريا البروبيوتيك قد تعزز جهاز المناعة.
كما تشير الدراسات الحديثة إلى أن بعض سلالات البروبيوتيك تقدم بعض الفوائد.
لكن، تشير إحدى الدراسات إلى أن البروبيوتيك قد يساعد في مرض التهاب الأمعاء عن طريق تغيير البكتيريا المعوية.
أشارت دراسة أخرى إلى أن البروبيوتيك قد يعزز المقاومة والشفاء من العدوى.
4- منع هشاشة العظام
كما تلعب التغذية الكافية دورًا رئيسيًا في الوقاية من هشاشة العظام وعلاجها، والمغذيات الدقيقة الأكثر أهمية هي الكالسيوم وفيتامين د.
5- تقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم
قد تقلل الزبادي من مخاطر ارتفاع ضغط الدم
وجدت الدراسات وجود صلة بين تناول منتجات الألبان وتقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.