يحذر الأطباء من أطعمة تزيد حمض اليوريك أسيد في فصل الشتاء، خاصة لمرضى النقرس، حتى يبتعدوا عنها من أجل الحصول على صحة أفضل.
عادة، ينتج حمض اليوريك عندما يستقبل الجسم مادة تسمى البيورين.
و البيورين مادة موجودة بشكل طبيعي في أجسامنا، لكن توجد أيضًا في مجموعة متنوعة من الأطعمة.
يفرز الجسم حمض اليوريك عن طريق البول، ولكن عندما تكون الكلى لدينا غير قادرة على دفع حمض اليوريك للخارج، يؤدي ذلك إلى ظهور حالة تسمى النقرس.
لذلك في حالة ارتفاع في حمض اليوريك خلال فصل الشتاء، يجب تقليل المخاطر بالابتعاد عن بعض الأطعمة، بحسب موقع “Health”.
أطعمة تزيد حمض اليوريك
يجب الحذر من عدد من الأطعمة خلال فصل الشتاء، وتناولها بكميات أقل خلال هذا الوقت.
المشروبات المحلاة
أكدت دراسة أن الاستهلاك الزائد للفركتوز عن طريق المشروبات المحلاة خاصة مع شراب الذرة عالي الفركتوز على أنه عامل خطر للإصابة بالنقرس.
لذلك ابتعد عن كل مشروبات السكر، تحتوي معظم الفواكه أيضًا على كمية كبيرة من الفركتوز.
لكن تناولها باعتدال سيضمن حصولك على فوائد المغذيات الدقيقة من الفاكهة بالإضافة إلى الحد من تناول الفركتوز بشكل عام.
اللحوم والمأكولات البحرية
معظم اللحوم الحمراء ولحوم المأكولات البحرية مثل السردين والأنشوجة والماكريل غنية بالبيورينات كأفضل ما يمكن أن تقتصر على مرة واحدة في الأسبوع.
الخضار مثل الهليون والسبانخ والقرنبيط والفطر والبازلاء الخضراء.
على الرغم من أن هذه الخضار لا تحتوي على نسبة عالية من البيورين مثل اللحوم، إلا أنها تحتوي على نسبة كافية من البيورين لتكون بمثابة مسببات لألم النقرس.
قلة المياه
إياك والتقليل من شرب المياه خلال فصل الشتاء، لأن في مناسبات يكون فيها تجنب هذه الأطعمة أمرًا مستحيلًا.
لذلك يجب أن تتأكد من أنك تحصل على كمية كافية من السوائل.
وربما مع وجود سائل إضافي بنسبة 50% من مدخولك المعتاد، قد يساعد في إبقاء الأعراض هادئة خاصة في فصل الشتاء.
لمزيد من الأخبار والموضوعات حول كل ما يفيد صحة سعادتك تابع موقع فرح
